AVISO:
La fabada es mi plato favorito y me gusta del día, es decir, recien hecha, caldosa, suelta y que las fabas se distingan bien del caldo, lo cual implica que la faba debe estar entera y no deshecha con el resto.
Lo del compango ya depende del flechazo del paladar, siempre, claro está, que hablemos de productos de primera calidad. ¿alguien da más?